상세정보
슬기롭게 써먹는 화학 치트키
- 저자
- 천페이딩 저/양장쥔 그림/유연지 역
- 출판사
- 미디어숲
- 출판일
- 2024-05-30
- 등록일
- 2024-11-05
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 49MB
- 공급사
- YES24
- 지원기기
-
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책소개
인기 과학 유튜버이자 과학 교사가 소개하는알아두면 쓸모 있는 흥미진진한 화학 입문서생활밀착형 실험이 알려 준 화학의 재미!신비한 마법 같은 효과가 일어나는 화학 실험을 꼭 실험실에서만 할 수 있는 것은 아니다. 수만 명의 팔로워에게 ‘동방왕’이라는 별명으로 불리는 저자는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 할 수 있는 실험을 통해 과학에 대한 아이들의 흥미를 불러일으키는 콘텐츠를 유튜브에 소개해 왔다. 그녀는 학교에서 필기시험을 위해 암기식으로 배우는 과학 교육의 한계를 안타까워하면서 흥미진진한 과학의 세계에 어떻게 아이들을 끌어들일 수 있는가를 늘 고민하고 연구해 왔다. 이 책은 그런 노력의 결과로 탄생했다.아이들은 모든 가능성을 품고 있다. 어릴 적 찰나의 경험이 평생을 좌우하기도 한다. 저자는 많은 노벨상 수상자가 자신이 이룬 업적이 유년기에 우연히 경험했던 작은 과학 실험 덕분이었다는 회고담에 주목했다. 그래서 성장기에 있는 모든 친구가 꼭 한 번은 해 봤으면 하는 과학 실험들을 고안했다. 굳이 거창한 장비와 구하기 힘든 재료가 아닌, 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료에다 실험의 난이도 역시 조절해서 실패하지 않고 마법 같은 결과를 확인할 수 있도록 배려했다. 그녀는 쉬운 실험이지만 꼭 이해해야만 하는 교과서에서 다루는 108가지 주요 화학 개념을 스스로 깨달을 수 있도록 용의주도하게 책의 구성을 설계했다. 만약 청소년기 자녀가 있다면 자신의 잠재력을 깨달을 수 있는 화학 실험을 선물해 보는 것은 어떨까?
저자소개
현재 고등학교와 화학교육센터에서 교사로서 학생들을 가르치며, [국어일보(國語日報)]의 과학 칼럼니스트로도 활동 중이다. 경제적으로 어려운 환경에서 공부하는 학생들을 돕고자 유튜브에 ‘동방왕(東方王)’이라는 화학 교육 채널을 개설했으며, 주로 간단하고 구하기 쉬운 재료로 집에서 할 수 있는 화학 실험을 소개하고 있다.
화학은 암기과목이 아니라 실험을 통해 지식을 확장하는 과목이라 생각한다. 집에서 해볼 수 있는 화학 실험의 범위가 점점 넓어지면서 많은 실험 원리가 서로 연결되어 있다는 사실을 깨달았다. 그리하여 나온 『슬기롭게 써먹는 화학 치트키』는 다양한 실험들이 서로 연결된 새로운 형태의 과학책이다.
목차
제1단원 삼투에 대해 알고 싶다면 달걀 하나로 시작해 보세요실험 1-1 대리석은 너무 비싸! 대리석 없이도 이산화탄소를 만들어 낼 수 있어요!실험 1-2 식초와 인내심만 있으면 껍데기 없는 반투명한 달걀을 만들 수 있어요실험 1-3 껍데기 없는 달걀이 시간이 지날수록 커지는 이유는 삼투 현상 때문이야실험 1-4 밀도의 변화에 따라 달걀이 가라앉았다가 떠올랐다가실험 1-5 곰돌이 젤리를 물에 담갔더니 크기가 커졌네?실험 1-6 신선한 과일은 보관하기가 어렵다? 딸기잼으로 삼투 현상 배우기과학 칼럼: 과학이란 무엇일까?제2단원 연소를 통해 배우는 화학 실험 2-1 폐 액체의 화려한 변신, 알코올로 안전한 반고체 연료 만들기실험 2-2 카메라 필터는 이제 안녕! 이제 집에서도 화려한 불꽃을 만들 수 있어요!실험 2-3 슬라임 속에 접착제가 숨어 있다고? 교차 결합이란실험 2-4 젤라틴을 훔쳐 먹은 범인은 바로 파인애플!실험 2-5 파인애플 효소가 계란국을 망쳤어요실험 2-6 당근이 산소를 만든다고? 그건 촉매 작용일 뿐이야과학 칼럼: 라부아지에의 연소 이론, 화학에 불을 지피다제3단원 식탐 때문이 아니라 실험에 필요하기 때문이에요실험 3-1 단순히 거품만 나는 것으로는 부족해! 멋진 화산 만들기실험 3-2 베이킹소다가 설탕과 만나면 1: 달고나 만들기실험 3-3 베이킹소다가 설탕과 만나면 2: 검은 뱀 만들기실험 3-4 산·염기 반응을 이용한 이색 케이크 만들기실험 3-5 강황 분말 살인 사건. 범인은 산과 염기?실험 3-6 산·염기 반응으로 만드는 그라데이션 음료과학 칼럼: 존 돌턴이 쏘아올린 공, 원자론제4단원 과학 탐정이 되어 진실에 가까이 다가가다실험 4-1 색이 변했다가, 형광빛을 냈다가. 사람보다 바쁜 강황 분말실험 4-2 지폐가 얼마나 정교하게 인쇄되어 있는지 현미경으로 관찰하기실험 4-3 곳곳에 가루를 뿌려 지문 채취하기실험 4-4 순간접착제를 사용해서 숨어 있는 지문 찾아내기실험 4-5 비타민C가 세정제로 위장한 비밀을 밝혀내다과학 칼럼: 눈에는 보이지 않는 것들: 원자, 분자, 아원자 제5단원 병을 이용한 다양한 과학 실험실험 5-1 전기 분해로 산화 환원 반응 일으키기 실험 5-2 흔들면 색이 변하는 병. 산화 환원의 반복실험 5-3 알루미늄 포일로 만드는 수소 기체실험 5-4 요구르트병으로 만드는 알코올 총실험 5-5 압전 부품으로 만드는 카드실험 5-6 병을 직접 누르지 말고 수산화나트륨에 맡겨주세요과학 칼럼: 원소 주기율표의 역사
